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Anti-Pasti mit luftgetrockneten Schinken und pikanter Salami, marinierten Champignons, gegrillter Paprika, sonnengereiften Tomaten, eingelegtem Schafskäse, Kräuteroliven und Kapernbeeren
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Carpaccio vom hausgebeiztem Rinderfilet an Ruccola und Parmesanhobeln
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Vitello Tonnato mit Kapernbeeren
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Tomate-Mozzarella
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Grüner Stangenspargel auf jungen Salatblättern mit Tomatenvinaigrette
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Ruccola mit marinierten Cherrytomaten, Champignonvierteln und Parmesanhobeln
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Rustikale Baguetteauswahl, Ciabattabrot und Buttervariation
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Tagliatelle mit pikanten Streifen vom Schweinefilet in roter Pestosauce
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Tranchen vom Kräuterrinderfilet mit knackiger Gemüsevielfalt
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Lachslasagne mit Blattspinat und Créme fraîche
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Tiramisu
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Italienische Käseauswahl
Italienischer Buffetvorschlag 2
30,50 €
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Beschreibung
Preis p. Person 29,50 €
Zusätzliche Information
Gewicht | 40 kg |
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